基於與團隊成員的友誼，許多著名學者義務擔任學術顧問，協助百鵬天翔建立了AI (Active and Innovative；積極行動、創新思維)的營運風格，進步、進步、再進步！
(按姓名筆劃排列)
李宗徽 博士｜頂尖大學教授兼所長
益生菌及真菌蕈菇新型天然生理活性物質之多樣性
李慶國 博士 ｜ 醫學大學教授兼所長
中草藥機能成分功效探索及代謝體分析之最新發展
沈湯龍 博士 ｜ 頂尖大學教授兼主任、Exosome國際知名學者
蕈菇真菌胞外體(外泌體)之發與應用、蛹蟲草促進正面功能腸道菌相之平衡、藥用蕈菇培育及食療功能之科學進展。
林乃君 博士 ｜ 頂尖大學教授兼植物教學醫院副院長
生物與益生菌之交互作用機制
林文源 博士 ｜ 著名大學食品營養與保健生技學系資深教授
生技保健食品製程開發與食品加工安全之核心概念
洪挺軒 博士 ｜ 頂尖大學教授兼學院副院長、植物醫院院長、生物多樣性中心主任
中草藥及蕈菇培育之無毒整合管理及食品原料安全田間生產之源頭管理
鍾嘉綾 博士 ｜ 頂尖大學教授
特殊性狀中草藥及蕈菇培育之遺傳育種之核心概念